Gluténmentes saláták

Lencsesaláta sonkával és rukkolával

Két okból is nagyon szeretem ezt a lencsesalátát. Az egyik ok, hogy bravúrosan felhasználható hozzá a maradék húsvéti sonka és tojás maradék. A másik ok, hogy tehetsz hozzá a tavasz első zöldségeiből is, akár a zsenge retekből és az újhagymából. A képen látható salátához jó minőségű szárított sonkát használtam, de így húsvét után a maradék […]

OLVASD TOVÁBB

Sonkás-tojásos saláta

A maradék húsvéti sonka és tojás felhasználásához Állandóan visszatérő téma így húsvét után, hogy mit is kezdjünk a maradék sonkával és tojással. Ezzel a recepttel egyből két legyet üthetünk egy csapásra, mert a maradék sonka és tojás is felhasználásra kerül. Hívhatjuk ezt az ételt salátának, de szendvicskrémnek is. A sonkát és főtt tojást nagyon apróra […]

OLVASD TOVÁBB

10 húsvéti saláta recept

Nemcsak majonéztől tocsogó saláták kerülhetnek a húsvéti asztalra és a vendégek is örülni fognak egy könnyű, finom salátának. Színesítsd az ünnepi asztalt az alábbi húsvétkor is elkészíthető saláták valamelyikével. A húsvéti saláta receptekért kattints a recept nevére vagy a képre. 1.Villámgyors céklasaláta gyömbérrel és lime-mal 2.Lilakáposztás céklasaláta kaporral 3.Narancs-avokádó saláta fokhagymás öntettel 4.Lilakáposzta saláta datolyával, […]

OLVASD TOVÁBB

Lilakáposztás céklasaláta kaporral

A cékla és a káposzta remek párosítás, próbálkoztam már korábban is e két zöldséget egy salátába keverni és nagyon jól sikerült ez a céklás káposztasaláta mustáros-kapros öntettel. Amíg az előző receptnél a kelkáposzta adja a saláta alapját, ennél a lilakáposztát kombinálom a céklával. A kapor viszont egyiknél sem maradhatott ki. Ha nem szereted a káposztát […]

OLVASD TOVÁBB

Villámgyors céklasaláta gyömbérrel és lime-mal

A Salátázó legtöbbet letöltött receptje ez a vilámgyors cékla-sárgarépa-alma saláta. Ennek a céklasalátának egy pikánsabb verziója készült el most gyömbérrel és lime-mal. Sok hozzáfűznivalóm nincs ehhez a recepthez, annyira egyszerű és nagyon finom. Próbáld ki és írd meg, hogy ízlett. HOZZÁVALÓK (2 személyre) 1 közepes cékla, lereszelve v. gyufaszál vékonyra vágva 2 sárgarépa, lereszelve v. gyufaszál […]

OLVASD TOVÁBB

Meleg sült kelbimbó-édesburgonya saláta mézes-mustáros öntettel

Ennél a meleg sült kelbimbó-édesburgonya salátánál egy igazi csoda és ízbomba születik a sült kelbimbó és édesburgonya találkozásából. A zöldségek tisztítása után a sütő végzi el a munka nagy részét,  nekünk már csak az öntet elkészítésével kell foglalatoskodni, ami max. 2 perc. HOZZÁVALÓK kb- 40 deka kelbimbó, megtisztítva, ha nagyobbak (3-4cm-esnél) félbevágva 2 közepes édesburgonya, […]

OLVASD TOVÁBB

Tonhal saláta fehérbabbal

Akár egy nagy marék apróra vágott saláta levélen vagy pirítóson is tálalhatod ezt a gyors tonhal salátát. Ez ismét egy olyan recept, amihez elég kinyitnod a konyhaszekrényt és nagy valószínűséggel minden hozzávalót megtalálsz hozzá otthon. A fehérbab nagyon laktatóvá teszi ezt a salátát, így egy szelet kenyérrel vagy zöldsalátával tökéletesen megfelel egy könnyű ebédnek vagy […]

OLVASD TOVÁBB

Zöldfűszeres tojássaláta avokádóval

Egy régi klasszikus kicsit modernebb és egészségesebb köntösben. Ennek a tojássalátának az alapja a hagyományos tojássalátához hasonlít, de a majonéz nagy részét lecseréltem az egészségesebb joghurtra Kevertem hozzá avokádót, így még kiadósabb lesz a salátánk ill az avokádó még krémesebbé (és ízletesebbé) teszi. Kiváló szendvicstöltelék, a hűtőben 3 napig is eltarható. HOZZÁVALÓK 8 tojás, keményre […]

OLVASD TOVÁBB

Mézes-mustáros csirkecsíkok avokádó salátával

Dekoratív vendégváró, de gyors hétköznapi vacsorának is tökéletes ez a saláta mézes-mustáros csirkecsíkokkal és avokádóval. A mézes-mustáros öntet nagyon hálás öntet, a gyerekeknél is nagy kedvenc lehet, segítségével megszerettethetők a különféle saláták. A tradicionális ízek kedvelőinél is kezdheted ezzel az öntettel, ha épp most kezded a saláták bevezetését a családi menübe. A legszuperebb dolog ebben […]

OLVASD TOVÁBB

Zöldfűszeres rizssaláta zöldborsóval

Ugye, te is mindig bajban vagy a körettel? Unod a rizst és krumplit, de jó lenne valami laktató, de mégis egészséges kiegészítőt találni a húsok mellé. Nemcsak harsogó zöld színe, hanem a zöldfűszerek friss aromája miatt is a családi asztal sztárjává válhat ez a zöldfűszeres rizssaláta. Rizs, zöldborsó, hagyma, zöldfűszer – csupa egyszerű és olcsó […]

OLVASD TOVÁBB