Kényelmi termékeknek nevezik azokat az előre csomagolt és kiporciózott termékeket, amiket szinte bármikor megtalálsz a boltok polcain, hűtőiben. Ma már egy zacskó saláta is lehet ilyen, hiszen ott van előtted becsomagolva, csak el kell venned. Összegyűjtöttünk 5 okot, hogy miért válaszd mégis inkább a frisset. 

Az előre csomagolt saláták

Ma már az előre csomagolt saláták is olyan kényelmi termékek, amiket szinte minden nagyobb boltban megtalálsz. Sőt, a marketingesek már azt a piaci rést is felismerték, hogy a „zacskós” salátát biztosan feldobnád valamilyen öntettel, ezért biztos, hogy a saláta mellett nem messze ott az öntet is. Csak be kell raknod a kosaradba mind a kettőt.

De ha ez ilyen egyszerű, akkor milyen érveink lehetnének a zacskós saláta és zöldség ellen?  Pedig van, elmondjuk. 

Belegondoltál már mennyire friss?

Az emberek éppen a legegyszerűbb kérdést nem teszik fel egy ilyen helyzetben.

Vajon mennyire friss az a saláta vagy az a salátamix, amit éppen most raktál be a kosaradba? Azt nehéz elhinni róla, hogy alig pár órája szedték és csomagolták. A legjóindulatúbb számítások szerint is legalább 2-3 napos a saláta, amit bezacskózva találsz, de akár lehet 2 hetes is, ha közel a lejárati idő. Te pedig a friss, ropogós saláta helyett egy kissé fonnyadt valamit kaptál. 

Az elpazarolt víz

Kutatóintézetek (és az élelmiszer-higiénikusok) szerint a legtöbb salátát háromszor mossák meg, mielőtt odakerül a boltok polcaira. Ez a háromszori megmosás hatalmas vízpazarlás, ami a mai „zöld” gondolkodásnak ellent mond. Ha a salátát otthon termeled meg, akkor nagyon kevés víz is elég arra, hogy „átmosd”, így viszont akár 50-100 liter vizet is elhasználhatnak egy zacskónyira.

Sok a hulladék míg odakerül

Szerintünk soha többet nem vásárolnál zacskós salátát vagy zöldséget (lehet, hogy semmiféle zacskós terméket) akkor, ha egyszer végignézhetnéd a gyártási folyamatot. Szinte felfoghatatlanul pazarló.  A rengeteg víz mellett elképesztő milyen sok elektromos energiára van szükség, de ha ez nem lenne elég,  az egész folyamat sok szemetet termel.

Mennyibe kerül?

Bár egy jogszabály szerint minden árat ki kell írni literre/darabra/kilogrammra felszorozva vagy visszaosztva, mégis kevesen vásárolunk annyira tudatosan, hogy megnézzük, hogy egy zacskó (tételezzük fel 250 gramm) rukkola, mennyibe kerülne ha egy kilót szeretnénk venni belőle? Ha legközelebb vásárolsz akkor legyél tudatos, és nézd meg. Lehet, hogy azonnal alternatív megoldásokat fogsz keresni.

Vegyszermentesség

Bár a gyártóknak kötelező feltüntetni a zacskón, hogy mit tartalmaz, mivel kezelték az adott terméket, de ha nem vagy kémiaprofesszor, akkor úgysem tudod eldönteni azt, hogy mennyi vegyszert tartalmaz az amit megvettél. Ha rá van írva, hogy vegyszermentes, akkor pedig megfizethetetlen lesz. Ezzel szemben, ha otthon termesztenéd meg magadnak akkor biztos lehetsz abban, hogy a salátád vegyszermentes, friss.

Nem azt mondjuk, hogy ne vásárolj boltban salátát, és ne bízz benne, de szeretnénk neked mutatni egy alternatív lehetőséget. Nézz körül ültetőedényeink és a kezeletlen vetőmagok között 

Saláta és levélzöldség vetőmagok

13–16 termék, összesen 17 db

  • vérsóska vetőmag

    Vérsóska vetőmag

    680 Ft
  • red russian fodros kel vetőmag

    Fodros kel vetőmag Red Russian

    580 Ft
  • vörös bazsalikom

    Vörös bazsalikom vetőmag

    540 Ft
  • új-zélandi spenót vetómag

    Új-zélandi spenót vetőmag

    420 Ft

Ültetőedények

13–16 termék, összesen 19 db

  • Balkonkert többszintes Vigoroot ™ szövetből

    30,800 Ft
  • ültetőedény burgonyához

    Ültetőedény burgonyához

    4,480 Ft
  • emelt ágyás készlet

    Emelt ágyás keret

    16,890 Ft
  • ültetőállvány teraszra

    3 szintes ültetőállvány Vigoroot ™ szövetből önöntöző rendszerrel

    49,900 Ft