Szeretném megmutatni Neked, milyen könnyedén termeszthetsz vegyszermentes salátákat, mikrozöldeket az otthonodban egész évben. Nézz szét a növesztési tanácsok és receptek között, hogy minél gyakrabban kerüljön friss zöldség az asztalodra!
Ha ezt a bejegyzést olvasod, lehet azt gondolod: "Már elkéstem, kár már belekezdeni bármibe is a kertben." A tavasz végével sokan úgy érzik, hogy ezzel véget ért a kertészeti szezon. Ne aggódj, ezt a bejegyzést olvasva rájössz, hogy egyáltalán nem vagy elkésve...
Valóban termeszthetőek-e friss fűszernövények és zöldségfélék beltéren a tél folyamán? A válasz: igen, de….és ez egy nagy DE. Ezt annak ellenére mondom, hogy a magazinok, a social media és a televíziós műsorok folyamatosan azt az elképzelést szorgalmazzák, hogy a...
A nyár vége még egyáltalán nem jelenti azt, hogy véget ért a növénytermesztés időszaka. Sok fajta zöldségféle és fűszernövény vethető ill. ültethető augusztustól késő őszig. Ebben a cikkben azokról a fűszernövényekről írok, amiket az őszi időszakban érdemes elvetni...
Azok közé tartozom, akik nagyon szeretik a káposztaféléket, ezeken belül pedig a legnagyobb kedvencem a fodros kel. Sok-sok éve elmaradhatalan növénye a kertemnek, sőt a teraszomnak, idén már a virágoskertbe is ültettem néhány tövet. Készítek belőle chipset, pesto-t,...
Annak ellenére, hogy még javában tombol a nyár és a nyári zöldségek többsége most kezdett el érni, most van itt a megfelelő idő egy őszi kert megtervezésére – és magok vetésére is! Ebben a cikkben tippeket fogok megosztani, hogy milyen zöldeket érdemes vetni most...
Van egy jó hírem. Neked is lehet saját salátás kerted, akár konyhakert nélkül is. Nincs szükség nagy befektetésre, csak néhány eszközre, vetőmagra és egy kis kitartásra, hogy zöld oázist varázsolj otthonodban. Bár elsőre csábító és kényelmes lehet az előre csomagolt...
Mindegy mekkora kerted van, sőt lehet, hogy egy terasz vagy erkély áll rendelkezésedre, akkor is el tudsz kezdeni salátáaféléket és friss zöldeket növeszteni. Salátafélék alatt nemcsak a jól ismert, kevésébé ízletes fejes salátát vagy jégsalátát értem, hanem a nálunk...
Lehet, hogy te is találkoztál már mikrozöldekkel, csak éppen nem tudtad, hogy mikrozölddel állsz szembe. Nálunk a mikrozöldeket (mikrosalátákat) leggyakrabban ételek díszítésére használják az éttermek, pedig ennél sokkal több lehetőség rejlik ezekben az apró...