Szeretném megmutatni Neked, milyen könnyedén termeszthetsz vegyszermentes salátákat, mikrozöldeket az otthonodban egész évben. Nézz szét a növesztési tanácsok és receptek között, hogy minél gyakrabban kerüljön friss zöldség az asztalodra!
Anno kezdő mikrozöld kertészként sikerült elég egysíkúan felhasználni az ablakpárkányon nevelt mikrozöldjeimet - a reggeli szendvicsekbe kerültek vagy egy omlett mellé tettem egy marékkal. Akkoriban még max. az éttermekben találkozhattunk mikrozöldekkel, így a...
Mikor az első tálca mikrozöldemet növesztettem sok-sok évvel ezelőtt, meglepődtem, milyen gyorsan növekednek a zöldjeim. Minden nap többször is megnéztem, mert lenyűgözött az eddig soha nem tapasztalt növekedési sebesség:) Egyik reggel, amikor a mikrozöldjeimet...
Ha rendszeresen használsz friss koriandert a konyhádban, akkor kár lenne a kihagyni a koriander mikrofűszert a mikrozöld kertedből. Kb.14 nap alatt a saját ablakpárkányodon meg tudod termeszteni kert nélkül is, napi 1 perc gondoskodással. Amikor a koriander növény...
Rengetegszer feltették már nekem a kérdést - a mikrozöld elnevezés csak valamilyen "puccos" elnevezése a csíráknak? A válasz- NEM. A csírák és a mikrozöldek két teljesen eltérő kategória. Különböznek a növesztési eljárásukban, a tápanyag összetételükben és az...
Lehet, hogy te is találkoztál már mikrozöldekkel, csak éppen nem tudtad, hogy mikrozölddel állsz szembe. Nálunk a mikrozöldeket (mikrosalátákat) leggyakrabban ételek díszítésére használják az éttermek, pedig ennél sokkal több lehetőség rejlik ezekben az apró...