Minden évszaknak (sőt hónapnak) megvannak a szezonális zöldségei, gyümölcsei. Májustól hétről-hétre bővül a friss zöldségek választéka, bővelkedünk az ízletes zöldségekben, néha azt sem tudjuk, mit készítsünk belőlük.
A május szezonális zöldségeihez (spárga, újburgonya stb.), gyümölcséhez (eper) állítottam össze receptötleteket, milyen formában tudsz finom, egészséges, gyorsan elkészíthető fogásokat készíteni ezekből.
Spárga
10 perces sült spárga
További spárga receptek:
Újburgonya saláta spárgával és zöldborsóval
Spárgás pite zöldfűszeres krémsajttal
Zöldsaláták
Céklasaláta friss zöldekkel és fetasajttal
További zöldsaláta receptek
3 egyszerű zöldsaláta a rohanós hétköznapokra
Eper
Kecskesajtos spenót saláta eperrel citromos öntettel
További salátaötletek eperrel
Cékla
Joghurtos céklasaláta
További céklasaláta receptek
Egyszerű és gyors céklasaláta receptek
Zöldfűszerek
Tejfölös-bazsalikomos öntet
További zöldfűszeres öntetek
3 zöldfűszeres salátaöntet, ami mártogatósnak is kiváló
Újburgonya
Burgonyasaláta tavaszi zöldségekkel és mikrozöldekkel
További újburgonya saláta receptek
Könnyű újburgonya saláta receptek
Mikrozöldek
Csirke és cukkini kockák görögösen
További mikrozöld receptek
Csicseriborsós kence korianderrel
Örülök a most megkapott ötleteknek. Köszönet érte!