Villámgyors céklasaláta gyömbérrel és lime-mal

Szerző: marcell | márc 30, 2017 | Alacsony szénhidráttartalmú, Diéta szerint, Évszak szerint, Gluténmentes saláták, Nyár, Ősz, Paleo saláták, Receptek, Salátatípus szerint, Szívvédő saláták, Tavasz, Tél, Vegetáriánus saláták, Zöldséges saláták

A Salátázó legtöbbet letöltött receptje ez a vilámgyors cékla-sárgarépa-alma saláta. Ennek a céklasalátának egy pikánsabb verziója készült el most gyömbérrel és lime-mal.

Sok hozzáfűznivalóm nincs ehhez a recepthez, annyira egyszerű és nagyon finom. Próbáld ki és írd meg, hogy ízlett.

HOZZÁVALÓK (2 személyre)

1 közepes cékla, lereszelve v. gyufaszál vékonyra vágva

2 sárgarépa, lereszelve v. gyufaszál vékonyra vágva

1 nagyobb alma, lereszelve v. gyufaszál vékonyra vágva

Az öntethez:

kb. 2cm-es friss gyömbér, hámozva, finomra reszelve

2 ek frissen facsart limelé

1 ek méz

1 ek olívaolaj

kevés só

ÍGY KÉSZÍTSD EL

1. Keverd össze az öntet hozzávalóit egy kisebb tálban.
2. Hámozd meg és reszeld le/vágd össze a zöldségeket és az almát.
3. Locsold meg az öntettel és jó alaposan forgasd át, hogy az öntet mindenhol bevonja a zöldségeket.Hűtőben 2 napig is eláll.